腐竹强筋剂
产品说明：
本品是由天然的植物纤维提炼而成，可完全取代传统的食品添加剂使用，本品不含甲醛，二氧化硫，制成的腐竹可全部合格。本品对腐竹有强大的增筋作用，耐煮耐泡耐炒，不糊不烂不硬心。能有效提高腐竹成膜速度、揭皮容易，产量高，支持加入黄豆量2-5%的淀粉后腐竹品质更好，形态不变；制得的一级品腐竹产品的色泽金黄透亮，不易碎裂。
注意事项：
1添加剂要放均匀2.浆要煮透煮开 3.添浆要及时. 4.企业应先做小批量试验，再工厂操作运用
包装：
25公斤/件
腐竹强筋剂 详细介绍
品牌:美拉德;
型号:DOFISH;
主要用途:腐竹增筋剂;
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